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Houmous (Moyen-Orient)

Source: http://humour-gloire-et-beaute.blogspot.com

Directives

Pour utiliser le reste de pot de tahiné qui m’avait servi à faire la Crème de Carotte au sésame , j’ai décidé de faire un Houmous (Hoummous , Hommos, Oumos, Hummus de l’arabe حمّص ). Autant je me damnerais pour manger Japonais, Thaï ou Vietnamien, autant je ne raffol [...]

Lire la recette au temps de humour-gloire-et-beaute.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • citron
  • carotte
  • pois
  • salade
  • pain
  • piment
  • yaourt
  • sésame
  • huile
  • maïs
  • couscous
  • olive
  • tahini
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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