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Les fraises commencent à être délicieuses, c'est le moment de préparer une bonne tarte ! Pour une grande tarte aux fraises (Moule de 30 cm de diamètre) IG bas - phase 2 La crème pâtissière : 6 jaunes d'œufs 140 g de fructose 1 litre de lait 1/2 écrémé sans lactose 2 [...]
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