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Ce gâteau aux pommes est à son meilleur, servi chaud avec sa sauce au cidre. J'ai utilisé du Kérisac pour la sauce parce qu'il est très bon et vraiment pas cher (et aussi parce que c'est du cidre breton). C'est un gâteau "full pommes" comme dirait mon mini ado, légèrement parfumé à la cannell [...]
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