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La tfaïa est une compotée d'oignons et de fruits secs, épicés et sucrés au miel. Pour vos dîners de fête la tfaïa accompagnera votre couscous aux légumes ou vos tajines sous forme de condiments. Gourmande comme je suis, je me contente souvent de semoule et de tfaïa ! Ingrédients : [...]