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De délicieux petits flans à la texture onctueuse et douce. Le mariage du fromage de brebis et du piment d'Espelette nous font voyager au Pays Basque. A servir en entrée ou en dîner en comptant alors deux flans par personne, accompagnés d'une salade. Pour 6/8 personnes (selon la taille des mo [...]
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