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J'ai rempli 9 verrines de 12 cl Mousse choco: * 100g choco (moi j'ai mis 70g choc au lait et 30g choc noir) * 3 oeufs Faire fondre le choc au bain marie. Séparer blancs et les monter en neige ferme Battre les jaunes, ajouter le choc fondu et incorporer les blancs. Mousse café: [...]
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