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recette trouvee sur le manifique blog LE PETRIN,que je trouve reussit,et surtout tres original. pour la recette par "Ici". voila mes humburgers geants...... (pour 10 buns) la copie de la recette: 600g farine T65 (ou 300g T65 + 300g T45) 180g lait 150g eau 1 oeuf 30g beurre/margarine ou 2cs d'hu [...]
Lire la recette au temps de casamiamiam.blogspot.fr