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Les ingrédients ...
pour la pâte à choux
150 g de lait
150 g d'eau
130 g de farine
75 g de beurre
50 g de sucre
4 oeufs
pour le craquelin
35 g de beurre
35 g de sucre
35 g de farine
pour le pralin
50 g d'amandes entières
50 g de [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- salade
- farine
- lait
- glace
- bouillon
- chou
- cassis
- noisette
- marrons
- caramel
- faisan
- canne
- pralin
- creme
- larges
- cafe
- amande
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Ingrédients
- crème
- beurre
- salade
- farine
- lait
- glace
- bouillon
- chou
- cassis
- noisette
- marrons
- caramel
- faisan
- canne
- pralin
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