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ou Brioche façon chinois
Cette brioche ressemble aux couques suisses que je mangeais dans mon enfance sauf qu'elles étaient présentées en individuelles.
Sur la plage de Malo les Bains, à Dunkerque, on allait chercher ces gros gâteaux moelleux avec un super glaçage. Il y avait une queue in [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- levure
- lait
- vanille
- moule
- glace
- bouillon
- maïs
- raisin
- brioche
- maïzena
- maizena
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- levure
- lait
- vanille
- moule
- glace
- bouillon
- maïs
- raisin
- brioche
- maïzena
- maizena
- levain
- creme
- larges
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