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Tian aux tomates, aux courgettes et au Sainte Maure de Touraine Pourquoi à ma façon ? C'est parce que je mets de la pâte feuilletée en base du tian. Je sais, ce n'est pas classique mais ça me plait et ça plait à toute la famille. Qui a dit qu'on devait toujours tout faire dans les règles ? [...]
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