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Cela fait bien longtemps que je n'ai pas proposé une recette de sablés . Je vous présente cette fois, les sablés diamant dont la pâte se prépare la veille. Ingrédients 300g de farine 125g de sucre cristallisé + 2 cs de sucre 175g de beurre tempéré 1 œuf entier [...]
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