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Pâtes à la Norma

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

Ce plat est un hommage à Bellini, né à Catane en Sicile, compositeur du célèbre opéra Norma . Version light de cette spécialité couramment proposée dans les trattorias, sinon c'est une tonne d'huile qu'il faut utiliser. Ingrédients 500g de torti 500g d'aubergines 400 [...]

Lire la recette au temps de cuisinedisca.blogspot.fr

Ingrédients

  • oignon
  • basilic
  • aubergine
  • huile
  • maïs
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • basilic
  • aubergine
  • huile
  • maïs
  • olive

Difficulté: Difficile


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