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La bûche est plutôt servie à Noël mais rien n'empêche de prolonger le plaisir au jour de l'an. La bûche de noël tire ses origines d'un rite païen lié à la célébration du solstice d'hiver : on rend hommage au soleil. Pendant des siècles, on a eu pour habitude, lors de la veillée de Noël, de fair [...]
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