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Durant l'été, rien de plus facile et de plus festif qu'un peu de coulis sur une glace. Avec des framboises du jardin, du marché ou surgelées, il escorte merveilleusement la pavlova , l' Eton mess , le nougat glacé ou encore la pêche Melba . Hop, la recette sans plus attendre, c'est la saison. [...]
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