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Sauce crémeuse à la pimprenelle

Source: http://cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr

Directives

Pas très connue, la pimprenelle a un goût propre du concombre, de la noix verte. Cette sauce à la crème accompagnera les salades, les restes de viande bouillie, de poisson vapeur ou papillote. Elle est riche en vitamines C, tonique, digestive et apéritive. La primprenelle est une des plantes qu [...]

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Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • concombre
  • poisson
  • huile
  • oeuf
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • concombre
  • poisson
  • huile
  • oeuf
  • creme

Difficulté: Moyenne


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