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Blanquette de dinde
Ingrédients:
1.5 kg de blanquette
1 càs de jus de citron
6 carottes épluchées et coupées dans la longueur
2 oignons piqués d'un clou de girofle
1/4 càc de thym
1 feuille de laurier
1càc d'estragon
45 gr de beurre
20 gr de farine
4 càs de crème épa [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- farine
- estragon
- dinde
- cassis
- creme
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Ingrédients
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- beurre
- carottes
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- estragon
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