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Biscuit dacquois, mousse au chocolat noir, mousse à la poire et gelée de poire .
Recette pour un cercle à entremet de 18 cm de diamètre
Biscuit dacquois
4 blancs d'oeufs,
40 g de sucre semoule,
112 g de sucre glace,
120g de poudre d'amande
1h avant de comm [...]
Lire la recette au temps de knifenspoon.blogspot.be
Ingrédients
- crème
- beurre
- chocolat
- poires
- moule
- glace
- gélatine
- poule
- maïs
- chantilly
- chanterelles
- creme
- amande
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Ingrédients
- crème
- beurre
- chocolat
- poires
- moule
- glace
- gélatine
- poule
- maïs
- chantilly
- chanterelles
- creme
- amande
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