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Pour le Culinoversions du mois d'octobre, dont le thème est "le brunch", je propose ma recette du pastis landais. Rien à voir avec une célèbre boisson apéritive, "pastis" signifie gâteau en gascon. Il s'agit d'un gâteau brioché parfumé à la fleur d'oranger, vanille, rhum et zestes de citron, ex [...]
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