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Pesto aux fanes de carottes. J'ai utilisé des carottes dans le couscous qui est entrain de mijoter. Me voilà avec des fanes et pas question de jeter. Pas envie de velouté. Ayant déjà fait des pesto de basilic, des pesto aux épinards. Il était clair que le pesto de fanes de carottes [...]
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