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Hachis parmentier de canard

Source: http://le-mercredi-c-est-patisserie.blogspot.fr

Directives

Un hachis juste délicieux ! Les ingrédients pour 6 personnes pour le canard 3 beaux magrets de canard 30 cl de vin blanc 2 échalotes huile d'olive beurre sel poivre bouquet garni pour la purée 1,2 kg de pommes de terre épluchées 50 c [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • lait
  • bouillon
  • huile
  • comté
  • canard
  • cassis
  • noisette
  • olive
  • magret

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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