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Recette géniale de Fred Chesneau . En bonus, la sauce est délicieuse et me servira dorénavant de base pour des vinaigrettes !! Tout bénéf ! :-) Bonne année à tous ! Ingrédients pour le gravlax 1 filet de saumon (entre 1 kg et 1,5 kg) avec la peau écaillée 2 bottes d’ an [...]
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