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Directives
et ses petites bouchées
Ingrédients
Pour 4 grosses timbales :
400 g de noix de St Jacques sans corail
3 oeufs
20 cl de crème fraiche
2 cuillères à soupe de maïzena
1 petite échalote
sel, poivre
aneth
1/2 bol de carottes râpées
1 bol de riz cuit ou mieux un rest [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- bouillon
- aneth
- maïzena
- maizena
- creme
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Ingrédients
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- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- bouillon
- aneth
- maïzena
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