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Pour 2 verres (taille verres à eau) ou (environ) 6 petites verrines : Pour la Panna Cotta : - 125ml de crème ; - 60ml de crème ; - 4 tranches de saumon fumé ; - 1 feuille de gélatine ; - poivre (je n'ai pas salé, le saumon fumé l'était assez à mon goût !). Réhydrater la gélatine dans [...]
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