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Cela faisait longtemps que je n'avais pas fais d' éclairs maison ! Ma dernière pâte à choux remonte à mon anniversaire avec le délicieux Paris Brest de Conticini , une tuerie. Pour cette fois j'ai opté pour une savoureuse version au café qui nous a bien plu. Pour la petite histoire j'ai fais [...]
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