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Quand l'Italie et sa mozzarella côtoie l'Espagne et son chorizo. Le poulet, mariné pour apporter plus de saveurs, côtoie la fraîcheur et la note sucrée et légèrement acidulée de la tomate. Le chorizo est subtilement mélangé au fromage frais, pour ne pas l'emporter sur les autres saveurs. La [...]
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