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Directives
Ingrédients :
500g de farine
4g de fleur de sel
40g de sucre semoule
280g de lait
10g de levure de boulanger fraîche ou 1 sachet déshydraté
200g de beurre
C'est l'heure de s'attaquer à une chose qui semble compliquée mais en fait...non. C'est parti
Préparer la détrempe [...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- levure
- lait
- maïs
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