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Ingrédients pour 5 personnes 1500 g de gigot d'agneau 3 oignons 6 carottes 2 gousses d'ail 3 courgettes 6 tomates 1 poivron rouge 150 g de pois chiches 100 g de raisins secs 700 g de couscous (moyen) 1 petite boîte de harissa huile d'olive épices à couscous : 2 cuillers à soupe de rasel [...]
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