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Le houmous est une purée de pois chiches traditionnellement mélangée à de la purée de sésame, que l'on nomme tahiné, tahin ou encore tahini, entre autres appellations. Le houmous tire ses origines du Liban et constitue une bonne source de protéines.
Il existe de nombreuses recettes différent [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- menthe
- pain
- paprika
- huile
- maïs
- cassis
- crudités
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Ingrédients
- persil
- citron
- menthe
- pain
- paprika
- huile
- maïs
- cassis
- crudités
- olive
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