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Hamburger de champignon au foie gras et pain d'épices, frites de vitelotte

Source: http://gourmandeoupassionnee.blogspot.fr

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Après la version au thon, c'est le champignon qui se prend pour un hamburger. J'ai voulu m'amuser en faisant du mythique hambuger-frites, un plat plus raffiné pour cette période des fêtes. J'ai utilisé de gros champignons à farcir, que j'ai garni d'une farce au pain d'épice, d'une tranche de fo [...]

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Ingrédients

fromage
crème
confiture
oignon
salade
pain
thon
philadelphia
huile
chapelure
maïs
épices
faisan
olive
epices
creme
cafe
frites
champignon

Difficulté: Facile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

fromage
crème
confiture
oignon
salade
pain
thon
philadelphia
huile
chapelure
maïs
épices
faisan
olive
epices
creme
cafe
frites
champignon

Difficulté: Facile

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