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Les boulets à la liégeoise

Source: http://casserolescouteauxcuisine.blogspot.be/

Directives

Ingrédients pour 4 personnes 500 gr. de haché porc-boeuf 1 échalote hachée 100 gr de mie de pain imbibée de lait 1 càs de persil haché 1 oeuf entier 50gr. de beurre 1 càs de sucre fin 2 càs de vinaigre 200 g d'oignons émincés Thym, laurier et marjolaine 2 càs de [...]

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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • muscade
  • oignon
  • échalote
  • pain
  • lait
  • thym
  • marjolaine
  • laurier
  • raisin
  • boeuf
  • sirop
  • oeuf

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • muscade
  • oignon
  • échalote
  • pain
  • lait
  • thym
  • marjolaine
  • laurier
  • raisin
  • boeuf
  • sirop
  • oeuf

Difficulté: Facile


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