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Pour 2 personnes : 1 magret de canard 250 g de framboises 2 c. à soupe de sucre 1 c. à café de poivre de Sichuan 1 c.à soupe de vinaigre de framboises surgelées 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à café de pavot Dans un bol écraser les framboises avec le sucre, placer au congélat [...]
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