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Directives
Pour une quinzaine de petits pains :
- 100 g d’eau
- 50 g de lait tiède
- 10 g de miel
- 6 g de levure de boulanger fraîche
- 25 g d’huile d’olive
- 250 g de farine de blé
- 50 g de farine de semoule de blé dur
- 8 g de sel
- pour la dorure : un peu de lait et d’ [...]
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Ingrédients
- salade
- miel
- farine
- levure
- lait
- sésame
- huile
- semoule
- olive
- pavot
- croissants
- boudins
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- Avec du boeufNon
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- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- salade
- miel
- farine
- levure
- lait
- sésame
- huile
- semoule
- olive
- pavot
- croissants
- boudins
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