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Ingrédients: 1 cuil à soupe de farine 2 cuil à soupe de beurre 1 1/2 tasse de lait 1/2 lb de fromage cheddar râpé 2 cuil à soupe de sherry sel poivre Faire chauffer dans un chaudron le beurre avec la farine jusqu'à ce que la farine soit blonde. Retirer du feu ajouter le lait [...]
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