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Cette confiture, pourra remplacer la traditionnelle confiture d'oignons qui accompagne vos viandes ou foie gras. INGREDIENTS 1.250 kg de pommes de terre 1 kg de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de cannelle REALISATION Cuire les pommes de terre, puis les réduire en purée. Préparer un sir [...]
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