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VELOUTE DE CEPES ET CROQUANT DE PARMESAN

Source: http://sebencuisine.blogspot.fr/

Directives

INGRÉDIENTS pour le velouté 600 g de cèpes 30 g de beurre 1 gousse d'ail 50 cl de bouillon de volaille 30 cl de crème allégée sel, poivre pour le croquant 50 g de parmesan 15 g d'amande en poudre (2 c à c) 10 g de farine (2 c à c) huile d'olive RÉALISATION Pour faire le velouté , dans une poêle [...]

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Ingrédients

galette

Difficulté: Facile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

galette

Difficulté: Facile

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