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Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuill. à café de cumin moulu 1 cuill. à café de coriandre moulue 1 cuill. à café de gingembre moulu 400g de pois chiches secs (à mettre à tremper la veille et faire cuire ensuite) ou en conserve 1 petit bouquet [...]
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