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La polenta est un de mes accompagnements préférés ... au restaurant! J'ai longtemps cherché à retrouver chez moi la texture crémeuse que j'aimais tant mais quand je demandais le secret de cette onctuosité à un restaurateur, il me répondait inévitablement : plus vous mettez de beurre, meilleur c [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- beurre
- bouillon
- cassis
- cafe
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- beurre
- bouillon
- cassis
- cafe
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