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Chorba bel Allouch شربة بالعلوش Ingrédients: - 300 gr viande d'agneau - 1 càs concentré de tomate - Quelques feuilles de Cèleri (pour donner le goût) - 2 càs huile d'olive - sel, poivre, curcuma, piment rouge en poudre Faire cuire la viande 20 min dans l'eau, ajout [...]
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