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Recette de la guimauve maison

Source: http://cuisinemaghrebine2014.blogspot.ca

Directives

Les ingrédients : -70g de blanc d'œuf (ou 02 blancs d’œufs); -400 g de sucre granulé; -70 g de glucose; -100 g (10 cl) d'eau; -30g de feuilles de gélatine Halal ; -2 cuillères à café d'extrait de vanille ou 2 gousses de vanille; Pour l'enrobage : -80 g [...]

Lire la recette au temps de cuisinemaghrebine2014.blogspot.ca

Ingrédients

  • moule
  • fécule
  • glace
  • bouillon
  • gélatine
  • maïs
  • cassis
  • maïzena
  • sirop
  • maizena
  • meringue
  • cafe

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui


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Ingrédients

  • moule
  • fécule
  • glace
  • bouillon
  • gélatine
  • maïs
  • cassis
  • maïzena
  • sirop
  • maizena
  • meringue
  • cafe

Difficulté: Facile


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