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Ingrédients: pour la panna cotta au gorgonzola: 20 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière 1 cc bombée d'agar-agar 130 gr de gorgonzola pour les figues confites au Muscat épicé : 4 figues 2 fleurs de badiane 1 cs sucre en poudre 1 gousse de vanille de Tahiti (merci les cou [...]
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