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Ingrédients ( pour 2 personnes ) : - 400g de grosses crevettes roses cuites - 30g de pistaches décortiquées non salées - 1 morceau de 1 cm de gingembre frais - 1 gousse d'ail - 1 blanc d'oeuf - 1 c.s. de Maïzena - 1 c.s. de sauce soja - 1 c.s. de xérès - 1 c.s. d'huile d'arac [...]
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