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Le Zabaione est l'une des recettes du Piémont le plus typique. Beaucoup de légendes sur le Zabaione retracer l'origine de sa création à Turin.
L'origine de cette crème est imputable à plusieurs légendes, Dans un de cettes, Pasquale De Baylon, un franciscain qui est vécu à Turin dans le XVIe [...]
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Ingrédients
- crème
- lait
- bouillon
- maïs
- marsala
- cassis
- coquillettes
- coques
- creme
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Ingrédients
- crème
- lait
- bouillon
- maïs
- marsala
- cassis
- coquillettes
- coques
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