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Nouvelle technique pour moi... manipuler du sucre chaud pour en obtenir une forme voulue... dans ce cas -ci, je souhaitais créer le versement de la bière pour le gâteau Chope de bière.
Très intéressant comme matériel avec lequel travailler pour des desserts. Je vais certainement en tester da [...]
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Ingrédients
- crème
- bouillon
- maïs
- bière
- cassis
- creme
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Ingrédients
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- bouillon
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- bière
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