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Pour changer un peu, je me décide à préparer du poisson autrement que cru, en préparant ces brochettes de thon accompagné d'une sauce très relevée.. Ingrédients Pour les brochettes : du thon frais bien sur ! (adaptez les quantités au nombre de gourmands et à leur appétit) [...]
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"Convier quelqu’un, c’est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu’il est sous votre toit" ... Anthelme Brillat Savarin ... La Physiologie du Goût ...et autres petits bonheurs de Noël ...
