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Ingrédients: +/- 250g de filet de saumon sans peau 50g de crevettes grises décortiquées Basilic frais 1 càs de câpres Beurre 1/2 orange Papier aluminium, cuisson, ou autre pour la cuisson en papillote Préparation: Bien frotter bien l’orange; couper quatre très fines tranches. [...]
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