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Ingrédients: Pour 6 personnes : 500 gr de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 gr de beurre 2 cuil à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuil à soupe d'huile 5 cl de vermouth (Noilly prat) 40 cl de lait de coco 30 cl de bouillon de légumes 1 pomme granny smith coupée [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- lait
- bouillon
- huile
- cassis
- citronnelle
- mascarpone
- gambas
- creme
- légume
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- crème
- citron
- beurre
- lait
- bouillon
- huile
- cassis
- citronnelle
- mascarpone
- gambas
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