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Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco.

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: il vous faudra par kilo de moule : 1 kilo de moules de bouchot nettoyées 1 belle échalote 1 cuillère à café de Colombo 1 pincée de piments langues d'oiseau ou pili-pili ( facultatif) 1/2 coupelle de ciboulette 10 cl de lait de coco Sel, poivre 5 baies 1/2 citron ( jus) [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

ciboule
ciboulette
citron
bouillon
baies
cassis
colombo
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon

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Ingrédients

ciboule
ciboulette
citron
bouillon
baies
cassis
colombo
cafe

Difficulté: Difficile

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