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Magret sauce au vin des côtes de Duras

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce au vin rouge 60 g d'oignon 200 g d'eau 8 g de fond de sauce de volaille 8 g de sucre 0,5 g baies de genièvre 1 g de feuille de laurier 12 g de moutarde Savora 100 g de vin rouge côtes de Duras Préparation [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • moutarde
  • laurier
  • baies
  • genièvre
  • volaille
  • cassis
  • savora
  • magret

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • moutarde
  • laurier
  • baies
  • genièvre
  • volaille
  • cassis
  • savora
  • magret

Difficulté: Difficile

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