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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce au vin rouge 60 g d'oignon 200 g d'eau 8 g de fond de sauce de volaille 8 g de sucre 0,5 g baies de genièvre 1 g de feuille de laurier 12 g de moutarde Savora 100 g de vin rouge côtes de Duras Préparation [...]