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Rappelez-vous le gâteau ricotta et poires que j'avais fait il y a quelques mois. Un vrai délice! Je savais déjà que je ne résisterai pas à l'envie de le refaire avec des fraises, en saison. Pour la dacqoise, j'ai cette fois choisi des amandes, et à la place du sucre, j'ai utilisé un délicieux [...]